快过年了,这时潮汕人总会做这款年节应景甜品,象征甜蜜连年

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1.准备好60克白糖。

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2.再将100克红糖与白糖、230克水搅拌均匀。

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3.再筛入225克糯米粉、25克大米粉。

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4.搅成较浓稠的面糊。

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5.并放入冰箱,静置一晚。

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6.再倒入不粘模具里,放入蒸锅中,中大火蒸50分钟。

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7.晾凉后,切块,蘸上蛋液,下锅油炸至金黄即可出锅。

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